Rezepte für die Bordküche: Aubergine in Erdnusssoße à la Créole

Zutaten 3 große Auberginen, grob geschnitten 1,5 große Zwiebeln, fein gewürfelt 1,5 Dose Tomaten, geschält (400 g), in Stücke geschnitten 2 Paprikaschoten, rot und gelb, gewürfelt 1,5 gehäufte EL Tomatenmark 4,5 EL Erdnussbutter 4 Knoblauchzehen, zerdrückt 3 Zweige Thymian, gerebelt 6 Stängel Petersilie, fein gehackt 1,5 Tassen Koriander, gehackt Olivenöl Salz und Pfeffer Zubereitung Schwierigkeitsgrad: simpel Auberginen salzen und pfeffern. In einer Pfanne rösten, aus der Pfanne nehmen. Öl in die Pfanne geben und Zwiebel und Paprika mit Knoblauch und Thymian ca. 5 Minuten anbraten. Die Tomaten mit dem Tomatenmark und etwas Salz zugeben und alles weitere 10 Minuten dünsten. Die Erdnussbutte

Premium Segeltörns im Trend - neue Reiseziele

Neue Reviere im Pazifik und Indik Die Premium-Segeltörns sind gut gebucht, die individuelle Luxus-Kreuzfahrten sind und für einen besonderen und exklusiven Segelurlaub stehen, bei dem Sie sich zurücklehnen und sich von einer professionellen Crew zuvorkommend verwöhnen lassen. Die Destinationen sind nahezu weltweit, als neue Ziele bieten wir z.B.: Bali - Sri Lanka - Mauritius - Mexiko - Grenada - St.Martin - Guadeloupe Diese Crews bestehen je nach Region meist aus Skipper und Koch (und/oder Matrose/Hostess). Selbstverständlich sind diese Törns inklusive Vollpension inkl. lokalen Getränken, die Mahlzeiten werden frisch an Bord zubereitet. Genießen Sie einfach die große Vielfalt der meist tradi

Revier Vorstellung: Malediven

Wir alle haben bereits von den Malediven gehört und gelesen, als Traumziel für Flitterwochen oder waren bereits Gast in diesem Paradies. Da wir durch unsere Premium Törns jetzt auch dieses Segelrevier anbieten können, wollen wir Ihnen diese wunderschöne Inselwelt näher vorstellen: Die Malediven sind ein Inselstaat im Indischen Ozean südwestlich von Sri Lanka und bestehen aus mehreren Atollen und 1.196 Inseln, von denen ca. 220 von Einheimischen bewohnt und rund 100 weitere für touristische Zwecke genutzt werden. Das tropische Inselreich der Malediven steht für ein einzigartiges und auch luxuriöses Robinson-Crusoe-Feeling. Hier wird der Traum von langen, weißen, palmengesäumten Sandstränden

Empfohlene Einträge
Aktuelle Einträge
Archiv
Schlagwörter
Folgen Sie uns!
  • Youtube - Sail the Spirit
  • Facebook - Sail the Spirit
  • Instagram - Sail the Spirit