June 10, 2016

Zutaten für 2 Personen


12 Weinbergschnecken
1 Knoblauchzehe
80g Butter
1 Prise Muskat
Ein halbes Bund Petersilie
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
1 Zwiebel

Frankreich ist Hauptproduzent von gezüchteten Weinbergschnecken. Da wir zu Gast sind, trauen wir uns an dieses traditi...

June 9, 2016

Auch wir können uns dem EM - Fieber nicht entziehen und freuen uns auf, großartige sportliche Ereignisse in unserem Nachbarland. Was wissen wir eigentlich über Frankreich? Hier eine kleine Auswahl an Fakten, die vielleicht noch nicht jeder kennt:

  1. In Frankreich gibt...

April 12, 2016

Zutaten für 10 Personen


750g    Basmatireis
Etwas Chilipulver, Salz und Pfeffer
1500g Hähnchenbrust
etwas  Öl zum Braten
5 große Zucchini
5 große Paprikaschoten, rot
5 große Karotten
2-3 Zwiebeln
5 TL Currypaste, rot
2-3 Knoblauchzehen
Etwas Ingwer
2000m...

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